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Lebensmittel-Datenbank
Barsch geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
94
kcal
Kilojoule:
392
kJ
Protein:
20,9
g
Fett:
0,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,4
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
24
mg
Chlor (Cl):
66
mg
Kalium (K):
256
mg
Magnesium (Mg):
28
mg
Natrium (Na):
55
mg
Phosphor (P):
201
mg
Schwefel (S):
293
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
54
µg
Eisen (Fe):
788
µg
Fluor (F):
126
µg
Mangan (Mn):
31
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1155
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1227
mg
Arginin:
1244
mg
Aspargin:
894
mg
Asparginsäure:
2051
mg
Cystein:
194
mg
Glutamin:
1271
mg
Glutaminsäure:
2917
mg
Glycerin:
807
mg
Histidin:
478
mg
Isoleucin:
930
mg
Leucin:
1571
mg
Lysin:
1747
mg
Methionin:
513
mg
Phenylalanin:
743
mg
Prolin:
743
mg
Serin:
926
mg
Threonin:
871
mg
Tryptophan:
194
mg
Tyrosin:
664
mg
Valin:
943
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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