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Lebensmittel-Datenbank
Bratwurst geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
311
kcal
Kilojoule:
1301
kJ
Protein:
20,2
g
Fett:
24,5
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
11,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,8
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,6
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
11
mg
Chlor (Cl):
1323
mg
Kalium (K):
269
mg
Magnesium (Mg):
33
mg
Natrium (Na):
928
mg
Phosphor (P):
119
mg
Schwefel (S):
218
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
74
µg
Eisen (Fe):
1233
µg
Fluor (F):
61
µg
Mangan (Mn):
108
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
2274
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1044
mg
Arginin:
1136
mg
Aspargin:
133
mg
Asparginsäure:
1748
mg
Cystein:
226
mg
Glutamin:
273
mg
Glutaminsäure:
3605
mg
Glycerin:
1086
mg
Histidin:
645
mg
Isoleucin:
941
mg
Leucin:
1576
mg
Lysin:
1786
mg
Methionin:
557
mg
Phenylalanin:
802
mg
Prolin:
856
mg
Serin:
852
mg
Threonin:
936
mg
Tryptophan:
239
mg
Tyrosin:
714
mg
Valin:
1085
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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