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Lebensmittel-Datenbank
Brosme gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
94
kcal
Kilojoule:
395
kJ
Protein:
21,7
g
Fett:
0,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,2
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
22
mg
Chlor (Cl):
210
mg
Kalium (K):
295
mg
Magnesium (Mg):
56
mg
Natrium (Na):
140
mg
Phosphor (P):
169
mg
Schwefel (S):
288
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
272
µg
Eisen (Fe):
690
µg
Fluor (F):
43
µg
Mangan (Mn):
23
µg
Jod (J):
90
µg
Zink (Zn):
720
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1315
mg
Arginin:
1260
mg
Aspargin:
191
mg
Asparginsäure:
2036
mg
Cystein:
225
mg
Glutamin:
302
mg
Glutaminsäure:
3233
mg
Glycerin:
980
mg
Histidin:
569
mg
Isoleucin:
1136
mg
Leucin:
1810
mg
Lysin:
2173
mg
Methionin:
535
mg
Phenylalanin:
773
mg
Prolin:
874
mg
Serin:
1027
mg
Threonin:
1065
mg
Tryptophan:
221
mg
Tyrosin:
672
mg
Valin:
1265
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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