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Lebensmittel-Datenbank
Edamer Rahmstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
365
kcal
Kilojoule:
1526
kJ
Protein:
22,4
g
Fett:
29,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
18,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,9
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
665
mg
Chlor (Cl):
927
mg
Kalium (K):
98
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
636
mg
Phosphor (P):
574
mg
Schwefel (S):
216
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
104
µg
Eisen (Fe):
449
µg
Fluor (F):
123
µg
Mangan (Mn):
40
µg
Jod (J):
27
µg
Zink (Zn):
3675
µg
Aminosäuren:
Alanin:
612
mg
Arginin:
711
mg
Aspargin:
115
mg
Asparginsäure:
1323
mg
Cystein:
91
mg
Glutamin:
390
mg
Glutaminsäure:
4506
mg
Glycerin:
338
mg
Histidin:
506
mg
Isoleucin:
1189
mg
Leucin:
2132
mg
Lysin:
1502
mg
Methionin:
531
mg
Phenylalanin:
1132
mg
Prolin:
2494
mg
Serin:
1167
mg
Threonin:
821
mg
Tryptophan:
306
mg
Tyrosin:
1133
mg
Valin:
1441
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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