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Lebensmittel-Datenbank
Edelkastanie
Nährwerte:
Kilokalorien:
181
kcal
Kilojoule:
758
kJ
Protein:
2,7
g
Fett:
1,9
g
Kohlehydrate:
37,4
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
8,5
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
26,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,8
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
36
mg
Chlor (Cl):
13
mg
Kalium (K):
594
mg
Magnesium (Mg):
40
mg
Natrium (Na):
4
mg
Phosphor (P):
74
mg
Schwefel (S):
31
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
225
µg
Eisen (Fe):
1020
µg
Fluor (F):
10
µg
Mangan (Mn):
780
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
530
µg
Aminosäuren:
Alanin:
164
mg
Arginin:
194
mg
Aspargin:
130
mg
Asparginsäure:
410
mg
Cystein:
37
mg
Glutamin:
98
mg
Glutaminsäure:
310
mg
Glycerin:
118
mg
Histidin:
71
mg
Isoleucin:
96
mg
Leucin:
128
mg
Lysin:
158
mg
Methionin:
47
mg
Phenylalanin:
107
mg
Prolin:
135
mg
Serin:
116
mg
Threonin:
107
mg
Tryptophan:
35
mg
Tyrosin:
97
mg
Valin:
145
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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