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Lebensmittel-Datenbank
Edel-Reizker getrocknet
Nährwerte:
Kilokalorien:
131
kcal
Kilojoule:
549
kJ
Protein:
16,9
g
Fett:
6,3
g
Kohlehydrate:
0,9
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
62,8
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,6
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
21,9
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,8
mg
Vitamin K:
0,1
mg
Vitamin B1:
0,9
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0,1
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
38,4
mg
Panthotensäure:
19
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
58
mg
Chlor (Cl):
157
mg
Kalium (K):
2571
mg
Magnesium (Mg):
67
mg
Natrium (Na):
45
mg
Phosphor (P):
634
mg
Schwefel (S):
283
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
2630
µg
Eisen (Fe):
10475
µg
Fluor (F):
394
µg
Mangan (Mn):
2240
µg
Jod (J):
88
µg
Zink (Zn):
3775
µg
Aminosäuren:
Alanin:
891
mg
Arginin:
116
mg
Aspargin:
2414
mg
Asparginsäure:
793
mg
Cystein:
1186
mg
Glutamin:
3322
mg
Glutaminsäure:
1091
mg
Glycerin:
501
mg
Histidin:
151
mg
Isoleucin:
1202
mg
Leucin:
856
mg
Lysin:
524
mg
Methionin:
128
mg
Phenylalanin:
102
mg
Prolin:
872
mg
Serin:
478
mg
Threonin:
866
mg
Tryptophan:
39
mg
Tyrosin:
719
mg
Valin:
634
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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