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Lebensmittel-Datenbank
Ferkel
Nährwerte:
Kilokalorien:
182
kcal
Kilojoule:
760
kJ
Protein:
19,3
g
Fett:
11,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,9
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,8
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
67
mg
Kalium (K):
265
mg
Magnesium (Mg):
26
mg
Natrium (Na):
69
mg
Phosphor (P):
154
mg
Schwefel (S):
205
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
92
µg
Eisen (Fe):
1895
µg
Fluor (F):
85
µg
Mangan (Mn):
13
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
3479
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1195
mg
Arginin:
1105
mg
Aspargin:
132
mg
Asparginsäure:
1889
mg
Cystein:
234
mg
Glutamin:
217
mg
Glutaminsäure:
3093
mg
Glycerin:
1026
mg
Histidin:
644
mg
Isoleucin:
943
mg
Leucin:
1395
mg
Lysin:
1712
mg
Methionin:
498
mg
Phenylalanin:
781
mg
Prolin:
834
mg
Serin:
831
mg
Threonin:
851
mg
Tryptophan:
212
mg
Tyrosin:
652
mg
Valin:
1087
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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