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Lebensmittel-Datenbank
Fisch
Nährwerte:
Kilokalorien:
79
kcal
Kilojoule:
329
kJ
Protein:
17,2
g
Fett:
0,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,9
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,5
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
15
mg
Chlor (Cl):
206
mg
Kalium (K):
335
mg
Magnesium (Mg):
24
mg
Natrium (Na):
94
mg
Phosphor (P):
186
mg
Schwefel (S):
184
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
52
µg
Eisen (Fe):
455
µg
Fluor (F):
38
µg
Mangan (Mn):
16
µg
Jod (J):
198
µg
Zink (Zn):
546
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1136
mg
Arginin:
1197
mg
Aspargin:
17
mg
Asparginsäure:
1667
mg
Cystein:
185
mg
Glutamin:
12
mg
Glutaminsäure:
2755
mg
Glycerin:
748
mg
Histidin:
447
mg
Isoleucin:
878
mg
Leucin:
1541
mg
Lysin:
1802
mg
Methionin:
490
mg
Phenylalanin:
681
mg
Prolin:
632
mg
Serin:
791
mg
Threonin:
832
mg
Tryptophan:
174
mg
Tyrosin:
652
mg
Valin:
883
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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