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Lebensmittel-Datenbank
Fontina
Nährwerte:
Kilokalorien:
408
kcal
Kilojoule:
1705
kJ
Protein:
26,1
g
Fett:
32,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
20,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,2
mg
Panthotensäure:
0,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
578
mg
Chlor (Cl):
1040
mg
Kalium (K):
93
mg
Magnesium (Mg):
15
mg
Natrium (Na):
665
mg
Phosphor (P):
505
mg
Schwefel (S):
216
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
96
µg
Eisen (Fe):
223
µg
Fluor (F):
117
µg
Mangan (Mn):
37
µg
Jod (J):
30
µg
Zink (Zn):
3220
µg
Aminosäuren:
Alanin:
684
mg
Arginin:
921
mg
Aspargin:
246
mg
Asparginsäure:
1508
mg
Cystein:
96
mg
Glutamin:
820
mg
Glutaminsäure:
5029
mg
Glycerin:
435
mg
Histidin:
548
mg
Isoleucin:
1358
mg
Leucin:
2578
mg
Lysin:
1824
mg
Methionin:
548
mg
Phenylalanin:
1354
mg
Prolin:
2678
mg
Serin:
1251
mg
Threonin:
987
mg
Tryptophan:
360
mg
Tyrosin:
1306
mg
Valin:
1581
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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