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Lebensmittel-Datenbank
Forelle geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
114
kcal
Kilojoule:
476
kJ
Protein:
19,8
g
Fett:
3,6
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,6
mg
Panthotensäure:
1,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
13
mg
Chlor (Cl):
70
mg
Kalium (K):
349
mg
Magnesium (Mg):
28
mg
Natrium (Na):
73
mg
Phosphor (P):
239
mg
Schwefel (S):
213
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
143
µg
Eisen (Fe):
706
µg
Fluor (F):
35
µg
Mangan (Mn):
31
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
1312
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1379
mg
Arginin:
1267
mg
Aspargin:
32
mg
Asparginsäure:
2090
mg
Cystein:
214
mg
Glutamin:
25
mg
Glutaminsäure:
3214
mg
Glycerin:
945
mg
Histidin:
600
mg
Isoleucin:
1065
mg
Leucin:
1715
mg
Lysin:
1921
mg
Methionin:
566
mg
Phenylalanin:
885
mg
Prolin:
794
mg
Serin:
951
mg
Threonin:
960
mg
Tryptophan:
227
mg
Tyrosin:
689
mg
Valin:
1211
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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