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Lebensmittel-Datenbank
Gänsewurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
355
kcal
Kilojoule:
1485
kJ
Protein:
20,6
g
Fett:
29
g
Kohlehydrate:
0,3
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
14,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
25,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,6
mg
Panthotensäure:
1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
20
mg
Chlor (Cl):
1656
mg
Kalium (K):
351
mg
Magnesium (Mg):
27
mg
Natrium (Na):
1350
mg
Phosphor (P):
244
mg
Schwefel (S):
179
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
169
µg
Eisen (Fe):
1692
µg
Fluor (F):
47
µg
Mangan (Mn):
75
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
2218
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1145
mg
Arginin:
1242
mg
Aspargin:
32
mg
Asparginsäure:
2032
mg
Cystein:
236
mg
Glutamin:
24
mg
Glutaminsäure:
3659
mg
Glycerin:
1300
mg
Histidin:
667
mg
Isoleucin:
1040
mg
Leucin:
1627
mg
Lysin:
1666
mg
Methionin:
507
mg
Phenylalanin:
811
mg
Prolin:
1019
mg
Serin:
843
mg
Threonin:
994
mg
Tryptophan:
225
mg
Tyrosin:
671
mg
Valin:
1059
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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