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Lebensmittel-Datenbank
Gans Schenkel gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
197
kcal
Kilojoule:
822
kJ
Protein:
22,3
g
Fett:
11,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,8
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
14
mg
Chlor (Cl):
134
mg
Kalium (K):
487
mg
Magnesium (Mg):
24
mg
Natrium (Na):
88
mg
Phosphor (P):
187
mg
Schwefel (S):
351
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
383
µg
Eisen (Fe):
2101
µg
Fluor (F):
46
µg
Mangan (Mn):
53
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1354
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1275
mg
Arginin:
1313
mg
Aspargin:
927
mg
Asparginsäure:
1952
mg
Cystein:
268
mg
Glutamin:
1513
mg
Glutaminsäure:
3186
mg
Glycerin:
1214
mg
Histidin:
522
mg
Isoleucin:
964
mg
Leucin:
1724
mg
Lysin:
1668
mg
Methionin:
518
mg
Phenylalanin:
832
mg
Prolin:
1023
mg
Serin:
743
mg
Threonin:
884
mg
Tryptophan:
268
mg
Tyrosin:
636
mg
Valin:
915
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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