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Lebensmittel-Datenbank
Grünkern Vollkorn
Nährwerte:
Kilokalorien:
324
kcal
Kilojoule:
1355
kJ
Protein:
10,1
g
Fett:
2,8
g
Kohlehydrate:
63,3
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
8,3
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,5
mg
Panthotensäure:
1,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
23
mg
Chlor (Cl):
19
mg
Kalium (K):
420
mg
Magnesium (Mg):
134
mg
Natrium (Na):
3
mg
Phosphor (P):
436
mg
Schwefel (S):
153
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
239
µg
Eisen (Fe):
4368
µg
Fluor (F):
55
µg
Mangan (Mn):
2730
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
3675
µg
Aminosäuren:
Alanin:
351
mg
Arginin:
499
mg
Aspargin:
28
mg
Asparginsäure:
569
mg
Cystein:
217
mg
Glutamin:
32
mg
Glutaminsäure:
3063
mg
Glycerin:
500
mg
Histidin:
214
mg
Isoleucin:
391
mg
Leucin:
728
mg
Lysin:
268
mg
Methionin:
164
mg
Phenylalanin:
470
mg
Prolin:
1288
mg
Serin:
544
mg
Threonin:
287
mg
Tryptophan:
107
mg
Tyrosin:
352
mg
Valin:
503
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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