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Lebensmittel-Datenbank
Hallimasch getrocknet
Nährwerte:
Kilokalorien:
121
kcal
Kilojoule:
505
kJ
Protein:
17
g
Fett:
5,2
g
Kohlehydrate:
0,8
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
60,2
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
15,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,8
mg
Vitamin K:
0,1
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
2,4
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0,1
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
35,4
mg
Panthotensäure:
15,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
35
mg
Chlor (Cl):
227
mg
Kalium (K):
3187
mg
Magnesium (Mg):
104
mg
Natrium (Na):
23
mg
Phosphor (P):
829
mg
Schwefel (S):
266
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
2336
µg
Eisen (Fe):
6132
µg
Fluor (F):
361
µg
Mangan (Mn):
1257
µg
Jod (J):
84
µg
Zink (Zn):
3784
µg
Aminosäuren:
Alanin:
849
mg
Arginin:
849
mg
Aspargin:
1922
mg
Asparginsäure:
785
mg
Cystein:
654
mg
Glutamin:
2606
mg
Glutaminsäure:
1064
mg
Glycerin:
475
mg
Histidin:
346
mg
Isoleucin:
611
mg
Leucin:
1076
mg
Lysin:
917
mg
Methionin:
166
mg
Phenylalanin:
617
mg
Prolin:
910
mg
Serin:
465
mg
Threonin:
966
mg
Tryptophan:
259
mg
Tyrosin:
693
mg
Valin:
735
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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