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Lebensmittel-Datenbank
Hartkäse
Nährwerte:
Kilokalorien:
308
kcal
Kilojoule:
1290
kJ
Protein:
34,5
g
Fett:
18,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
10,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,2
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,5
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
837
mg
Chlor (Cl):
1045
mg
Kalium (K):
104
mg
Magnesium (Mg):
27
mg
Natrium (Na):
744
mg
Phosphor (P):
612
mg
Schwefel (S):
190
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
53
µg
Eisen (Fe):
420
µg
Fluor (F):
137
µg
Mangan (Mn):
42
µg
Jod (J):
54
µg
Zink (Zn):
4725
µg
Aminosäuren:
Alanin:
792
mg
Arginin:
1137
mg
Aspargin:
645
mg
Asparginsäure:
1679
mg
Cystein:
168
mg
Glutamin:
2572
mg
Glutaminsäure:
6695
mg
Glycerin:
455
mg
Histidin:
976
mg
Isoleucin:
1795
mg
Leucin:
2847
mg
Lysin:
2106
mg
Methionin:
785
mg
Phenylalanin:
1452
mg
Prolin:
3404
mg
Serin:
1692
mg
Threonin:
1413
mg
Tryptophan:
415
mg
Tyrosin:
1555
mg
Valin:
1869
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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