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Lebensmittel-Datenbank
Hartkäse Vollfettstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
411
kcal
Kilojoule:
1718
kJ
Protein:
29,6
g
Fett:
31,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
19,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
9,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
1111
mg
Chlor (Cl):
570
mg
Kalium (K):
98
mg
Magnesium (Mg):
41
mg
Natrium (Na):
324
mg
Phosphor (P):
707
mg
Schwefel (S):
182
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
648
µg
Eisen (Fe):
312
µg
Fluor (F):
170
µg
Mangan (Mn):
43
µg
Jod (J):
40
µg
Zink (Zn):
4646
µg
Aminosäuren:
Alanin:
806
mg
Arginin:
947
mg
Aspargin:
57
mg
Asparginsäure:
1655
mg
Cystein:
143
mg
Glutamin:
212
mg
Glutaminsäure:
6206
mg
Glycerin:
453
mg
Histidin:
895
mg
Isoleucin:
1732
mg
Leucin:
2913
mg
Lysin:
1997
mg
Methionin:
640
mg
Phenylalanin:
1373
mg
Prolin:
3410
mg
Serin:
1596
mg
Threonin:
1083
mg
Tryptophan:
373
mg
Tyrosin:
1280
mg
Valin:
1790
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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