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Lebensmittel-Datenbank
Hering
Nährwerte:
Kilokalorien:
218
kcal
Kilojoule:
913
kJ
Protein:
18,9
g
Fett:
15,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
7,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,7
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4
mg
Panthotensäure:
0,9
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
55
mg
Chlor (Cl):
148
mg
Kalium (K):
331
mg
Magnesium (Mg):
33
mg
Natrium (Na):
119
mg
Phosphor (P):
238
mg
Schwefel (S):
210
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
323
µg
Eisen (Fe):
1100
µg
Fluor (F):
350
µg
Mangan (Mn):
19
µg
Jod (J):
26
µg
Zink (Zn):
1000
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1205
mg
Arginin:
1037
mg
Aspargin:
595
mg
Asparginsäure:
1966
mg
Cystein:
177
mg
Glutamin:
710
mg
Glutaminsäure:
2343
mg
Glycerin:
1051
mg
Histidin:
501
mg
Isoleucin:
856
mg
Leucin:
1558
mg
Lysin:
1623
mg
Methionin:
533
mg
Phenylalanin:
728
mg
Prolin:
656
mg
Serin:
794
mg
Threonin:
798
mg
Tryptophan:
191
mg
Tyrosin:
675
mg
Valin:
931
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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