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Lebensmittel-Datenbank
Hirnwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
310
kcal
Kilojoule:
1297
kJ
Protein:
14,2
g
Fett:
26,6
g
Kohlehydrate:
1
g
davon Zucker:
0,5
g
Ballaststoffe:
0,4
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
11,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Cholesterin:
0,9
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,4
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,8
mg
Panthotensäure:
1,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
22
mg
Chlor (Cl):
1196
mg
Kalium (K):
393
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
984
mg
Phosphor (P):
269
mg
Schwefel (S):
156
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
309
µg
Eisen (Fe):
2362
µg
Fluor (F):
42
µg
Mangan (Mn):
144
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1836
µg
Aminosäuren:
Alanin:
814
mg
Arginin:
941
mg
Aspargin:
85
mg
Asparginsäure:
1222
mg
Cystein:
187
mg
Glutamin:
152
mg
Glutaminsäure:
2192
mg
Glycerin:
670
mg
Histidin:
480
mg
Isoleucin:
730
mg
Leucin:
1096
mg
Lysin:
1169
mg
Methionin:
366
mg
Phenylalanin:
582
mg
Prolin:
680
mg
Serin:
621
mg
Threonin:
731
mg
Tryptophan:
159
mg
Tyrosin:
535
mg
Valin:
780
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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