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Lebensmittel-Datenbank
Hirsch gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
149
kcal
Kilojoule:
623
kJ
Protein:
27,3
g
Fett:
4,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
11
mg
Chlor (Cl):
45
mg
Kalium (K):
328
mg
Magnesium (Mg):
22
mg
Natrium (Na):
63
mg
Phosphor (P):
217
mg
Schwefel (S):
227
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
175
µg
Eisen (Fe):
2616
µg
Fluor (F):
32
µg
Mangan (Mn):
19
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
3168
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1593
mg
Arginin:
1663
mg
Aspargin:
60
mg
Asparginsäure:
2760
mg
Cystein:
354
mg
Glutamin:
96
mg
Glutaminsäure:
4456
mg
Glycerin:
1518
mg
Histidin:
717
mg
Isoleucin:
1279
mg
Leucin:
2172
mg
Lysin:
2236
mg
Methionin:
759
mg
Phenylalanin:
1058
mg
Prolin:
1462
mg
Serin:
1212
mg
Threonin:
1311
mg
Tryptophan:
322
mg
Tyrosin:
880
mg
Valin:
1378
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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