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Lebensmittel-Datenbank
Hirse Mehl
Nährwerte:
Kilokalorien:
356
kcal
Kilojoule:
1492
kJ
Protein:
5,6
g
Fett:
1,6
g
Kohlehydrate:
78,4
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
2
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,6
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,7
mg
Panthotensäure:
1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
44
mg
Chlor (Cl):
11
mg
Kalium (K):
366
mg
Magnesium (Mg):
149
mg
Natrium (Na):
2
mg
Phosphor (P):
268
mg
Schwefel (S):
124
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
700
µg
Eisen (Fe):
5460
µg
Fluor (F):
32
µg
Mangan (Mn):
1410
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
950
µg
Aminosäuren:
Alanin:
661
mg
Arginin:
193
mg
Aspargin:
23
mg
Asparginsäure:
291
mg
Cystein:
75
mg
Glutamin:
24
mg
Glutaminsäure:
1221
mg
Glycerin:
160
mg
Histidin:
95
mg
Isoleucin:
284
mg
Leucin:
740
mg
Lysin:
144
mg
Methionin:
132
mg
Phenylalanin:
206
mg
Prolin:
539
mg
Serin:
403
mg
Threonin:
191
mg
Tryptophan:
91
mg
Tyrosin:
144
mg
Valin:
293
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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