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Lebensmittel-Datenbank
Holunderbeere gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
48
kcal
Kilojoule:
203
kJ
Protein:
2,5
g
Fett:
0,5
g
Kohlehydrate:
8,3
g
davon Zucker:
7,6
g
Ballaststoffe:
4,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
10
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,4
mg
Panthotensäure:
0,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
36
mg
Chlor (Cl):
8
mg
Kalium (K):
253
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
1
mg
Phosphor (P):
61
mg
Schwefel (S):
9
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
66
µg
Eisen (Fe):
1632
µg
Fluor (F):
41
µg
Mangan (Mn):
602
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
216
µg
Aminosäuren:
Alanin:
107
mg
Arginin:
179
mg
Aspargin:
26
mg
Asparginsäure:
242
mg
Cystein:
58
mg
Glutamin:
36
mg
Glutaminsäure:
402
mg
Glycerin:
144
mg
Histidin:
62
mg
Isoleucin:
113
mg
Leucin:
239
mg
Lysin:
94
mg
Methionin:
51
mg
Phenylalanin:
174
mg
Prolin:
93
mg
Serin:
130
mg
Threonin:
100
mg
Tryptophan:
50
mg
Tyrosin:
192
mg
Valin:
138
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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