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Lebensmittel-Datenbank
Kabeljau gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
89
kcal
Kilojoule:
372
kJ
Protein:
19,9
g
Fett:
0,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,6
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
18
mg
Chlor (Cl):
156
mg
Kalium (K):
303
mg
Magnesium (Mg):
37
mg
Natrium (Na):
82
mg
Phosphor (P):
201
mg
Schwefel (S):
249
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
249
µg
Eisen (Fe):
432
µg
Fluor (F):
33
µg
Mangan (Mn):
20
µg
Jod (J):
137
µg
Zink (Zn):
644
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1235
mg
Arginin:
1219
mg
Aspargin:
424
mg
Asparginsäure:
2169
mg
Cystein:
213
mg
Glutamin:
541
mg
Glutaminsäure:
2770
mg
Glycerin:
943
mg
Histidin:
507
mg
Isoleucin:
975
mg
Leucin:
1441
mg
Lysin:
1739
mg
Methionin:
554
mg
Phenylalanin:
780
mg
Prolin:
803
mg
Serin:
878
mg
Threonin:
877
mg
Tryptophan:
221
mg
Tyrosin:
616
mg
Valin:
1001
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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