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Lebensmittel-Datenbank
Kakaobohne
Nährwerte:
Kilokalorien:
349
kcal
Kilojoule:
1461
kJ
Protein:
20
g
Fett:
24,4
g
Kohlehydrate:
10
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
34
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
14,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,7
mg
Panthotensäure:
1,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
119
mg
Chlor (Cl):
32
mg
Kalium (K):
1882
mg
Magnesium (Mg):
389
mg
Natrium (Na):
16
mg
Phosphor (P):
695
mg
Schwefel (S):
212
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
3769
µg
Eisen (Fe):
13625
µg
Fluor (F):
112
µg
Mangan (Mn):
3210
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
5670
µg
Aminosäuren:
Alanin:
721
mg
Arginin:
1016
mg
Aspargin:
2438
mg
Asparginsäure:
1475
mg
Cystein:
311
mg
Glutamin:
3902
mg
Glutaminsäure:
2361
mg
Glycerin:
646
mg
Histidin:
243
mg
Isoleucin:
576
mg
Leucin:
920
mg
Lysin:
582
mg
Methionin:
240
mg
Phenylalanin:
601
mg
Prolin:
871
mg
Serin:
906
mg
Threonin:
564
mg
Tryptophan:
257
mg
Tyrosin:
462
mg
Valin:
906
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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