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Lebensmittel-Datenbank
Kalbfleischsülze
Nährwerte:
Kilokalorien:
115
kcal
Kilojoule:
481
kJ
Protein:
20,3
g
Fett:
3,4
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,2
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,2
mg
Panthotensäure:
1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
15
mg
Chlor (Cl):
633
mg
Kalium (K):
297
mg
Magnesium (Mg):
26
mg
Natrium (Na):
466
mg
Phosphor (P):
173
mg
Schwefel (S):
157
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
111
µg
Eisen (Fe):
1697
µg
Fluor (F):
20
µg
Mangan (Mn):
28
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
2558
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1341
mg
Arginin:
1322
mg
Aspargin:
375
mg
Asparginsäure:
1691
mg
Cystein:
177
mg
Glutamin:
687
mg
Glutaminsäure:
3101
mg
Glycerin:
1390
mg
Histidin:
652
mg
Isoleucin:
893
mg
Leucin:
1372
mg
Lysin:
1699
mg
Methionin:
438
mg
Phenylalanin:
701
mg
Prolin:
1106
mg
Serin:
744
mg
Threonin:
779
mg
Tryptophan:
208
mg
Tyrosin:
544
mg
Valin:
1062
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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