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Lebensmittel-Datenbank
Kalb Hackfleisch
Nährwerte:
Kilokalorien:
155
kcal
Kilojoule:
649
kJ
Protein:
20,5
g
Fett:
7,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7,5
mg
Panthotensäure:
1,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
13
mg
Chlor (Cl):
70
mg
Kalium (K):
311
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
74
mg
Phosphor (P):
209
mg
Schwefel (S):
201
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
110
µg
Eisen (Fe):
1907
µg
Fluor (F):
20
µg
Mangan (Mn):
26
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
2717
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1137
mg
Arginin:
1270
mg
Aspargin:
548
mg
Asparginsäure:
1893
mg
Cystein:
200
mg
Glutamin:
887
mg
Glutaminsäure:
3061
mg
Glycerin:
920
mg
Histidin:
684
mg
Isoleucin:
1036
mg
Leucin:
1566
mg
Lysin:
1783
mg
Methionin:
514
mg
Phenylalanin:
777
mg
Prolin:
752
mg
Serin:
675
mg
Threonin:
946
mg
Tryptophan:
206
mg
Tyrosin:
637
mg
Valin:
1023
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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