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Lebensmittel-Datenbank
Kalb Roulade geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
109
kcal
Kilojoule:
456
kJ
Protein:
19,7
g
Fett:
3,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,7
mg
Panthotensäure:
0,9
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
5
mg
Chlor (Cl):
49
mg
Kalium (K):
337
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
61
mg
Phosphor (P):
189
mg
Schwefel (S):
180
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
104
µg
Eisen (Fe):
2567
µg
Fluor (F):
19
µg
Mangan (Mn):
26
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
2117
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1236
mg
Arginin:
1323
mg
Aspargin:
39
mg
Asparginsäure:
1934
mg
Cystein:
229
mg
Glutamin:
0
mg
Glutaminsäure:
3123
mg
Glycerin:
932
mg
Histidin:
677
mg
Isoleucin:
1058
mg
Leucin:
1819
mg
Lysin:
1738
mg
Methionin:
567
mg
Phenylalanin:
817
mg
Prolin:
937
mg
Serin:
823
mg
Threonin:
997
mg
Tryptophan:
231
mg
Tyrosin:
684
mg
Valin:
1304
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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