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Lebensmittel-Datenbank
Kichererbsen
Nährwerte:
Kilokalorien:
137
kcal
Kilojoule:
572
kJ
Protein:
7,6
g
Fett:
2,8
g
Kohlehydrate:
19,5
g
davon Zucker:
1
g
Ballaststoffe:
5,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,6
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
25,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
2,7
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,2
mg
Panthotensäure:
0,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
58
mg
Chlor (Cl):
36
mg
Kalium (K):
55
mg
Magnesium (Mg):
53
mg
Natrium (Na):
20
mg
Phosphor (P):
88
mg
Schwefel (S):
49
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
320
µg
Eisen (Fe):
3068
µg
Fluor (F):
28
µg
Mangan (Mn):
1222
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1334
µg
Aminosäuren:
Alanin:
352
mg
Arginin:
565
mg
Aspargin:
196
mg
Asparginsäure:
878
mg
Cystein:
90
mg
Glutamin:
250
mg
Glutaminsäure:
1116
mg
Glycerin:
300
mg
Histidin:
195
mg
Isoleucin:
449
mg
Leucin:
524
mg
Lysin:
474
mg
Methionin:
89
mg
Phenylalanin:
342
mg
Prolin:
324
mg
Serin:
402
mg
Threonin:
316
mg
Tryptophan:
73
mg
Tyrosin:
266
mg
Valin:
374
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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