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Lebensmittel-Datenbank
Kochwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
348
kcal
Kilojoule:
1456
kJ
Protein:
13,9
g
Fett:
30,6
g
Kohlehydrate:
1,5
g
davon Zucker:
0,5
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
11,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
14,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Cholesterin:
0,2
g
Vitamine:
Vitamin A:
5,1
mg
Vitamin C:
22
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,4
mg
Vitamin B2:
1,3
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,5
mg
Panthotensäure:
2,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
13
mg
Chlor (Cl):
826
mg
Kalium (K):
222
mg
Magnesium (Mg):
22
mg
Natrium (Na):
703
mg
Phosphor (P):
170
mg
Schwefel (S):
152
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
643
µg
Eisen (Fe):
6983
µg
Fluor (F):
144
µg
Mangan (Mn):
197
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
3752
µg
Aminosäuren:
Alanin:
779
mg
Arginin:
907
mg
Aspargin:
9
mg
Asparginsäure:
1473
mg
Cystein:
212
mg
Glutamin:
43
mg
Glutaminsäure:
1935
mg
Glycerin:
790
mg
Histidin:
543
mg
Isoleucin:
668
mg
Leucin:
1127
mg
Lysin:
1221
mg
Methionin:
345
mg
Phenylalanin:
633
mg
Prolin:
681
mg
Serin:
637
mg
Threonin:
615
mg
Tryptophan:
172
mg
Tyrosin:
474
mg
Valin:
789
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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