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Lebensmittel-Datenbank
Kümmelstange
Nährwerte:
Kilokalorien:
465
kcal
Kilojoule:
1944
kJ
Protein:
9,4
g
Fett:
22,6
g
Kohlehydrate:
53,1
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
3,5
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
9,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
5,7
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,2
mg
Vitamin C:
0,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
4,9
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,7
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
106
mg
Chlor (Cl):
102
mg
Kalium (K):
185
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
167
mg
Phosphor (P):
198
mg
Schwefel (S):
92
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
178
µg
Eisen (Fe):
2042
µg
Fluor (F):
44
µg
Mangan (Mn):
529
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1368
µg
Aminosäuren:
Alanin:
328
mg
Arginin:
431
mg
Aspargin:
26
mg
Asparginsäure:
460
mg
Cystein:
182
mg
Glutamin:
145
mg
Glutaminsäure:
2573
mg
Glycerin:
357
mg
Histidin:
197
mg
Isoleucin:
366
mg
Leucin:
730
mg
Lysin:
300
mg
Methionin:
143
mg
Phenylalanin:
483
mg
Prolin:
1053
mg
Serin:
496
mg
Threonin:
297
mg
Tryptophan:
105
mg
Tyrosin:
305
mg
Valin:
418
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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