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Lebensmittel-Datenbank
Kümmelwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
335
kcal
Kilojoule:
1401
kJ
Protein:
15,7
g
Fett:
29
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
10,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
14,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,4
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,4
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
1570
mg
Kalium (K):
268
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
1006
mg
Phosphor (P):
153
mg
Schwefel (S):
128
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
76
µg
Eisen (Fe):
959
µg
Fluor (F):
41
µg
Mangan (Mn):
55
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
2079
µg
Aminosäuren:
Alanin:
823
mg
Arginin:
915
mg
Aspargin:
290
mg
Asparginsäure:
1398
mg
Cystein:
164
mg
Glutamin:
525
mg
Glutaminsäure:
2531
mg
Glycerin:
764
mg
Histidin:
511
mg
Isoleucin:
740
mg
Leucin:
1134
mg
Lysin:
1364
mg
Methionin:
357
mg
Phenylalanin:
606
mg
Prolin:
720
mg
Serin:
598
mg
Threonin:
682
mg
Tryptophan:
174
mg
Tyrosin:
527
mg
Valin:
834
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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