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Lebensmittel-Datenbank
Lamm Herz
Nährwerte:
Kilokalorien:
119
kcal
Kilojoule:
498
kJ
Protein:
15,3
g
Fett:
6
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
5,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,4
mg
Vitamin B2:
1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
6,6
mg
Panthotensäure:
2,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
137
mg
Kalium (K):
305
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
85
mg
Phosphor (P):
179
mg
Schwefel (S):
194
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
499
µg
Eisen (Fe):
3636
µg
Fluor (F):
15
µg
Mangan (Mn):
20
µg
Jod (J):
10
µg
Zink (Zn):
1860
µg
Aminosäuren:
Alanin:
958
mg
Arginin:
1001
mg
Aspargin:
22
mg
Asparginsäure:
1383
mg
Cystein:
233
mg
Glutamin:
36
mg
Glutaminsäure:
2428
mg
Glycerin:
924
mg
Histidin:
437
mg
Isoleucin:
865
mg
Leucin:
1571
mg
Lysin:
1302
mg
Methionin:
358
mg
Phenylalanin:
819
mg
Prolin:
628
mg
Serin:
826
mg
Threonin:
811
mg
Tryptophan:
190
mg
Tyrosin:
521
mg
Valin:
968
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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