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Lebensmittel-Datenbank
Lamm Milz
Nährwerte:
Kilokalorien:
103
kcal
Kilojoule:
432
kJ
Protein:
16
g
Fett:
4,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,3
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
24,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,7
mg
Panthotensäure:
1,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
7
mg
Chlor (Cl):
115
mg
Kalium (K):
390
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
87
mg
Phosphor (P):
208
mg
Schwefel (S):
161
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
117
µg
Eisen (Fe):
41890
µg
Fluor (F):
94
µg
Mangan (Mn):
51
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
2613
µg
Aminosäuren:
Alanin:
860
mg
Arginin:
965
mg
Aspargin:
26
mg
Asparginsäure:
1421
mg
Cystein:
190
mg
Glutamin:
42
mg
Glutaminsäure:
2097
mg
Glycerin:
1101
mg
Histidin:
469
mg
Isoleucin:
860
mg
Leucin:
1511
mg
Lysin:
1390
mg
Methionin:
340
mg
Phenylalanin:
813
mg
Prolin:
761
mg
Serin:
801
mg
Threonin:
820
mg
Tryptophan:
204
mg
Tyrosin:
458
mg
Valin:
988
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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