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Lebensmittel-Datenbank
Leberwurst grob
Nährwerte:
Kilokalorien:
338
kcal
Kilojoule:
1413
kJ
Protein:
16,6
g
Fett:
28,4
g
Kohlehydrate:
1,5
g
davon Zucker:
0,5
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
13,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3
g
Cholesterin:
0,2
g
Vitamine:
Vitamin A:
4,2
mg
Vitamin C:
22,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
1,2
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,2
mg
Panthotensäure:
2,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
13
mg
Chlor (Cl):
1006
mg
Kalium (K):
224
mg
Magnesium (Mg):
24
mg
Natrium (Na):
725
mg
Phosphor (P):
165
mg
Schwefel (S):
192
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
528
µg
Eisen (Fe):
6288
µg
Fluor (F):
125
µg
Mangan (Mn):
167
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
3216
µg
Aminosäuren:
Alanin:
959
mg
Arginin:
972
mg
Aspargin:
39
mg
Asparginsäure:
1522
mg
Cystein:
226
mg
Glutamin:
43
mg
Glutaminsäure:
2622
mg
Glycerin:
926
mg
Histidin:
583
mg
Isoleucin:
830
mg
Leucin:
1390
mg
Lysin:
1506
mg
Methionin:
452
mg
Phenylalanin:
750
mg
Prolin:
775
mg
Serin:
762
mg
Threonin:
822
mg
Tryptophan:
193
mg
Tyrosin:
555
mg
Valin:
846
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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