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Lebensmittel-Datenbank
Mohn gemahlen
Nährwerte:
Kilokalorien:
483
kcal
Kilojoule:
2022
kJ
Protein:
20,8
g
Fett:
40,9
g
Kohlehydrate:
4,3
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
19,3
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
4,7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
29,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,4
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,7
mg
Panthotensäure:
1,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
1505
mg
Chlor (Cl):
22
mg
Kalium (K):
655
mg
Magnesium (Mg):
309
mg
Natrium (Na):
22
mg
Phosphor (P):
923
mg
Schwefel (S):
163
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
151
µg
Eisen (Fe):
9982
µg
Fluor (F):
40
µg
Mangan (Mn):
5516
µg
Jod (J):
10
µg
Zink (Zn):
10104
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1097
mg
Arginin:
2035
mg
Aspargin:
190
mg
Asparginsäure:
1996
mg
Cystein:
437
mg
Glutamin:
329
mg
Glutaminsäure:
3469
mg
Glycerin:
1113
mg
Histidin:
510
mg
Isoleucin:
825
mg
Leucin:
1565
mg
Lysin:
1040
mg
Methionin:
427
mg
Phenylalanin:
854
mg
Prolin:
1051
mg
Serin:
939
mg
Threonin:
878
mg
Tryptophan:
240
mg
Tyrosin:
620
mg
Valin:
1202
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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