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Lebensmittel-Datenbank
Pastinake getrocknet
Nährwerte:
Kilokalorien:
182
kcal
Kilojoule:
760
kJ
Protein:
11,1
g
Fett:
3,4
g
Kohlehydrate:
25,7
g
davon Zucker:
2,2
g
Ballaststoffe:
36,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
63,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
6,9
mg
Vitamin K:
0,4
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,8
mg
Vitamin B6:
0,7
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,2
mg
Niacin:
6,5
mg
Panthotensäure:
3,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
410
mg
Chlor (Cl):
399
mg
Kalium (K):
3218
mg
Magnesium (Mg):
154
mg
Natrium (Na):
63
mg
Phosphor (P):
553
mg
Schwefel (S):
127
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
770
µg
Eisen (Fe):
4784
µg
Fluor (F):
74
µg
Mangan (Mn):
3057
µg
Jod (J):
24
µg
Zink (Zn):
6430
µg
Aminosäuren:
Alanin:
522
mg
Arginin:
1122
mg
Aspargin:
1287
mg
Asparginsäure:
1000
mg
Cystein:
26
mg
Glutamin:
1287
mg
Glutaminsäure:
1000
mg
Glycerin:
367
mg
Histidin:
169
mg
Isoleucin:
458
mg
Leucin:
622
mg
Lysin:
635
mg
Methionin:
132
mg
Phenylalanin:
360
mg
Prolin:
397
mg
Serin:
413
mg
Threonin:
378
mg
Tryptophan:
105
mg
Tyrosin:
227
mg
Valin:
611
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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