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Lebensmittel-Datenbank
Pfefferschote getrocknet
Nährwerte:
Kilokalorien:
279
kcal
Kilojoule:
1169
kJ
Protein:
11,6
g
Fett:
1,9
g
Kohlehydrate:
52,7
g
davon Zucker:
42,2
g
Ballaststoffe:
24
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
1,1
mg
Vitamin C:
529,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
20,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
2,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
5,5
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
99
mg
Chlor (Cl):
121
mg
Kalium (K):
1886
mg
Magnesium (Mg):
134
mg
Natrium (Na):
46
mg
Phosphor (P):
244
mg
Schwefel (S):
106
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
919
µg
Eisen (Fe):
6669
µg
Fluor (F):
140
µg
Mangan (Mn):
1472
µg
Jod (J):
14
µg
Zink (Zn):
926
µg
Aminosäuren:
Alanin:
463
mg
Arginin:
429
mg
Aspargin:
1242
mg
Asparginsäure:
1814
mg
Cystein:
221
mg
Glutamin:
1150
mg
Glutaminsäure:
1680
mg
Glycerin:
428
mg
Histidin:
164
mg
Isoleucin:
357
mg
Leucin:
504
mg
Lysin:
544
mg
Methionin:
99
mg
Phenylalanin:
411
mg
Prolin:
500
mg
Serin:
511
mg
Threonin:
369
mg
Tryptophan:
125
mg
Tyrosin:
230
mg
Valin:
407
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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