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Lebensmittel-Datenbank
Provolone Vollfettstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
342
kcal
Kilojoule:
1431
kJ
Protein:
23,3
g
Fett:
26,5
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
15,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,2
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
711
mg
Chlor (Cl):
882
mg
Kalium (K):
146
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
850
mg
Phosphor (P):
481
mg
Schwefel (S):
252
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
252
µg
Eisen (Fe):
478
µg
Fluor (F):
160
µg
Mangan (Mn):
32
µg
Jod (J):
44
µg
Zink (Zn):
3359
µg
Aminosäuren:
Alanin:
691
mg
Arginin:
793
mg
Aspargin:
19
mg
Asparginsäure:
1418
mg
Cystein:
116
mg
Glutamin:
21
mg
Glutaminsäure:
5315
mg
Glycerin:
369
mg
Histidin:
721
mg
Isoleucin:
1439
mg
Leucin:
2619
mg
Lysin:
1743
mg
Methionin:
617
mg
Phenylalanin:
1083
mg
Prolin:
2673
mg
Serin:
1303
mg
Threonin:
976
mg
Tryptophan:
353
mg
Tyrosin:
1106
mg
Valin:
1467
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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