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Lebensmittel-Datenbank
Quark Viertelfettstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
84
kcal
Kilojoule:
350
kJ
Protein:
12,1
g
Fett:
2,1
g
Kohlehydrate:
3,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,7
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
113
mg
Chlor (Cl):
112
mg
Kalium (K):
140
mg
Magnesium (Mg):
11
mg
Natrium (Na):
38
mg
Phosphor (P):
188
mg
Schwefel (S):
124
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
18
µg
Eisen (Fe):
107
µg
Fluor (F):
17
µg
Mangan (Mn):
7
µg
Jod (J):
11
µg
Zink (Zn):
490
µg
Aminosäuren:
Alanin:
329
mg
Arginin:
364
mg
Aspargin:
190
mg
Asparginsäure:
726
mg
Cystein:
54
mg
Glutamin:
604
mg
Glutaminsäure:
2303
mg
Glycerin:
192
mg
Histidin:
343
mg
Isoleucin:
657
mg
Leucin:
1091
mg
Lysin:
792
mg
Methionin:
280
mg
Phenylalanin:
513
mg
Prolin:
1251
mg
Serin:
561
mg
Threonin:
471
mg
Tryptophan:
160
mg
Tyrosin:
529
mg
Valin:
654
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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