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Lebensmittel-Datenbank
Rind Bauch
Nährwerte:
Kilokalorien:
251
kcal
Kilojoule:
1050
kJ
Protein:
16,4
g
Fett:
19,8
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
9,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,1
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
4
mg
Chlor (Cl):
50
mg
Kalium (K):
234
mg
Magnesium (Mg):
16
mg
Natrium (Na):
42
mg
Phosphor (P):
160
mg
Schwefel (S):
150
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
80
µg
Eisen (Fe):
2152
µg
Fluor (F):
54
µg
Mangan (Mn):
19
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
3916
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1049
mg
Arginin:
1134
mg
Aspargin:
18
mg
Asparginsäure:
1574
mg
Cystein:
188
mg
Glutamin:
44
mg
Glutaminsäure:
2567
mg
Glycerin:
737
mg
Histidin:
593
mg
Isoleucin:
879
mg
Leucin:
1341
mg
Lysin:
1638
mg
Methionin:
453
mg
Phenylalanin:
672
mg
Prolin:
672
mg
Serin:
634
mg
Threonin:
707
mg
Tryptophan:
202
mg
Tyrosin:
575
mg
Valin:
1004
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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