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Lebensmittel-Datenbank
Rind Hackfleisch
Nährwerte:
Kilokalorien:
208
kcal
Kilojoule:
871
kJ
Protein:
20
g
Fett:
13,4
g
Kohlehydrate:
0,4
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
6,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,5
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
51
mg
Kalium (K):
316
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
62
mg
Phosphor (P):
156
mg
Schwefel (S):
180
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
86
µg
Eisen (Fe):
1939
µg
Fluor (F):
55
µg
Mangan (Mn):
19
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
3507
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1242
mg
Arginin:
1163
mg
Aspargin:
219
mg
Asparginsäure:
1774
mg
Cystein:
222
mg
Glutamin:
387
mg
Glutaminsäure:
3145
mg
Glycerin:
874
mg
Histidin:
615
mg
Isoleucin:
1042
mg
Leucin:
1719
mg
Lysin:
1830
mg
Methionin:
516
mg
Phenylalanin:
830
mg
Prolin:
838
mg
Serin:
701
mg
Threonin:
917
mg
Tryptophan:
207
mg
Tyrosin:
608
mg
Valin:
1198
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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