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Lebensmittel-Datenbank
Rind Innereien
Nährwerte:
Kilokalorien:
152
kcal
Kilojoule:
637
kJ
Protein:
22,1
g
Fett:
4,2
g
Kohlehydrate:
5,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Cholesterin:
0,3
g
Vitamine:
Vitamin A:
16,1
mg
Vitamin C:
22,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,8
mg
Vitamin K:
0,1
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
2,7
mg
Vitamin B6:
0,8
mg
Vitamin B12:
0,1
mg
Biotin:
0,1
mg
Folsäure:
0,2
mg
Niacin:
14,6
mg
Panthotensäure:
6,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
7
mg
Chlor (Cl):
82
mg
Kalium (K):
310
mg
Magnesium (Mg):
17
mg
Natrium (Na):
125
mg
Phosphor (P):
335
mg
Schwefel (S):
233
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
2993
µg
Eisen (Fe):
7081
µg
Fluor (F):
131
µg
Mangan (Mn):
276
µg
Jod (J):
14
µg
Zink (Zn):
5217
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1042
mg
Arginin:
1127
mg
Aspargin:
1130
mg
Asparginsäure:
1759
mg
Cystein:
283
mg
Glutamin:
1670
mg
Glutaminsäure:
2598
mg
Glycerin:
922
mg
Histidin:
670
mg
Isoleucin:
870
mg
Leucin:
1723
mg
Lysin:
1823
mg
Methionin:
530
mg
Phenylalanin:
1032
mg
Prolin:
1074
mg
Serin:
997
mg
Threonin:
888
mg
Tryptophan:
240
mg
Tyrosin:
565
mg
Valin:
1143
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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