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Lebensmittel-Datenbank
Rind Kochfleisch geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
273
kcal
Kilojoule:
1141
kJ
Protein:
20,7
g
Fett:
20,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
10,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,8
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
3
mg
Chlor (Cl):
70
mg
Kalium (K):
290
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
45
mg
Phosphor (P):
138
mg
Schwefel (S):
157
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
81
µg
Eisen (Fe):
1880
µg
Fluor (F):
43
µg
Mangan (Mn):
17
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
3034
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1133
mg
Arginin:
1126
mg
Aspargin:
857
mg
Asparginsäure:
1936
mg
Cystein:
228
mg
Glutamin:
1389
mg
Glutaminsäure:
3137
mg
Glycerin:
763
mg
Histidin:
705
mg
Isoleucin:
969
mg
Leucin:
1402
mg
Lysin:
1676
mg
Methionin:
476
mg
Phenylalanin:
764
mg
Prolin:
796
mg
Serin:
692
mg
Threonin:
897
mg
Tryptophan:
194
mg
Tyrosin:
589
mg
Valin:
1020
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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