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Lebensmittel-Datenbank
Rind Niere
Nährwerte:
Kilokalorien:
106
kcal
Kilojoule:
442
kJ
Protein:
17
g
Fett:
3,5
g
Kohlehydrate:
0,9
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,4
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,4
mg
Vitamin C:
10,9
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
2,1
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
5,9
mg
Panthotensäure:
4,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
11
mg
Chlor (Cl):
212
mg
Kalium (K):
212
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
169
mg
Phosphor (P):
238
mg
Schwefel (S):
182
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
408
µg
Eisen (Fe):
9500
µg
Fluor (F):
198
µg
Mangan (Mn):
104
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1999
µg
Aminosäuren:
Alanin:
857
mg
Arginin:
904
mg
Aspargin:
849
mg
Asparginsäure:
1410
mg
Cystein:
235
mg
Glutamin:
1104
mg
Glutaminsäure:
1834
mg
Glycerin:
1000
mg
Histidin:
424
mg
Isoleucin:
797
mg
Leucin:
1323
mg
Lysin:
1249
mg
Methionin:
292
mg
Phenylalanin:
768
mg
Prolin:
879
mg
Serin:
709
mg
Threonin:
636
mg
Tryptophan:
220
mg
Tyrosin:
555
mg
Valin:
911
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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