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Lebensmittel-Datenbank
Rind Roulade
Nährwerte:
Kilokalorien:
132
kcal
Kilojoule:
551
kJ
Protein:
22,5
g
Fett:
4,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7,3
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
50
mg
Kalium (K):
371
mg
Magnesium (Mg):
22
mg
Natrium (Na):
61
mg
Phosphor (P):
173
mg
Schwefel (S):
174
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
92
µg
Eisen (Fe):
2117
µg
Fluor (F):
55
µg
Mangan (Mn):
21
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4590
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1366
mg
Arginin:
1285
mg
Aspargin:
971
mg
Asparginsäure:
2114
mg
Cystein:
209
mg
Glutamin:
1408
mg
Glutaminsäure:
3065
mg
Glycerin:
978
mg
Histidin:
679
mg
Isoleucin:
1039
mg
Leucin:
1803
mg
Lysin:
1702
mg
Methionin:
469
mg
Phenylalanin:
845
mg
Prolin:
811
mg
Serin:
683
mg
Threonin:
969
mg
Tryptophan:
227
mg
Tyrosin:
763
mg
Valin:
1068
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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