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Lebensmittel-Datenbank
Rind Vorderhess geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
139
kcal
Kilojoule:
582
kJ
Protein:
22,4
g
Fett:
5,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,6
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
45
mg
Kalium (K):
358
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
65
mg
Phosphor (P):
173
mg
Schwefel (S):
179
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
84
µg
Eisen (Fe):
2410
µg
Fluor (F):
59
µg
Mangan (Mn):
22
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4077
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1430
mg
Arginin:
1340
mg
Aspargin:
322
mg
Asparginsäure:
2107
mg
Cystein:
254
mg
Glutamin:
543
mg
Glutaminsäure:
3548
mg
Glycerin:
1034
mg
Histidin:
731
mg
Isoleucin:
1130
mg
Leucin:
1743
mg
Lysin:
1778
mg
Methionin:
510
mg
Phenylalanin:
936
mg
Prolin:
891
mg
Serin:
846
mg
Threonin:
1014
mg
Tryptophan:
256
mg
Tyrosin:
709
mg
Valin:
1277
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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