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Lebensmittel-Datenbank
Roggen Keim
Nährwerte:
Kilokalorien:
340
kcal
Kilojoule:
1425
kJ
Protein:
35,5
g
Fett:
11,4
g
Kohlehydrate:
22,1
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
12,8
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
5,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
11,8
mg
Vitamin K:
0,2
mg
Vitamin B1:
1,1
mg
Vitamin B2:
0,8
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
2,5
mg
Panthotensäure:
0,9
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
42
mg
Chlor (Cl):
46
mg
Kalium (K):
428
mg
Magnesium (Mg):
114
mg
Natrium (Na):
9
mg
Phosphor (P):
1030
mg
Schwefel (S):
139
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
683
µg
Eisen (Fe):
9090
µg
Fluor (F):
294
µg
Mangan (Mn):
4950
µg
Jod (J):
7
µg
Zink (Zn):
19968
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1865
mg
Arginin:
1948
mg
Aspargin:
17
mg
Asparginsäure:
2704
mg
Cystein:
660
mg
Glutamin:
28
mg
Glutaminsäure:
9791
mg
Glycerin:
1754
mg
Histidin:
688
mg
Isoleucin:
1529
mg
Leucin:
2599
mg
Lysin:
1626
mg
Methionin:
562
mg
Phenylalanin:
1650
mg
Prolin:
4842
mg
Serin:
1681
mg
Threonin:
1296
mg
Tryptophan:
406
mg
Tyrosin:
749
mg
Valin:
2127
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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