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Lebensmittel-Datenbank
Rotzunge geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
81
kcal
Kilojoule:
339
kJ
Protein:
17,7
g
Fett:
1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,8
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,7
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
27
mg
Chlor (Cl):
155
mg
Kalium (K):
217
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
101
mg
Phosphor (P):
167
mg
Schwefel (S):
213
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
93
µg
Eisen (Fe):
589
µg
Fluor (F):
36
µg
Mangan (Mn):
29
µg
Jod (J):
51
µg
Zink (Zn):
428
µg
Aminosäuren:
Alanin:
962
mg
Arginin:
981
mg
Aspargin:
801
mg
Asparginsäure:
1764
mg
Cystein:
168
mg
Glutamin:
1023
mg
Glutaminsäure:
2251
mg
Glycerin:
732
mg
Histidin:
429
mg
Isoleucin:
785
mg
Leucin:
1391
mg
Lysin:
1424
mg
Methionin:
455
mg
Phenylalanin:
659
mg
Prolin:
647
mg
Serin:
768
mg
Threonin:
804
mg
Tryptophan:
168
mg
Tyrosin:
572
mg
Valin:
885
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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