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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Braten gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
274
kcal
Kilojoule:
1148
kJ
Protein:
23,7
g
Fett:
19,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,2
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
21
mg
Chlor (Cl):
82
mg
Kalium (K):
188
mg
Magnesium (Mg):
18
mg
Natrium (Na):
52
mg
Phosphor (P):
192
mg
Schwefel (S):
191
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
113
µg
Eisen (Fe):
2009
µg
Fluor (F):
26
µg
Mangan (Mn):
22
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
4596
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1466
mg
Arginin:
1399
mg
Aspargin:
722
mg
Asparginsäure:
1947
mg
Cystein:
285
mg
Glutamin:
1330
mg
Glutaminsäure:
3584
mg
Glycerin:
1049
mg
Histidin:
583
mg
Isoleucin:
1049
mg
Leucin:
1657
mg
Lysin:
1843
mg
Methionin:
586
mg
Phenylalanin:
954
mg
Prolin:
1133
mg
Serin:
990
mg
Threonin:
1015
mg
Tryptophan:
259
mg
Tyrosin:
783
mg
Valin:
1083
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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