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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Herz
Nährwerte:
Kilokalorien:
173
kcal
Kilojoule:
723
kJ
Protein:
17,1
g
Fett:
10,6
g
Kohlehydrate:
1,1
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
4,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,2
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
5,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,9
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,1
mg
Panthotensäure:
2,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
4
mg
Chlor (Cl):
148
mg
Kalium (K):
258
mg
Magnesium (Mg):
17
mg
Natrium (Na):
119
mg
Phosphor (P):
155
mg
Schwefel (S):
188
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
459
µg
Eisen (Fe):
5795
µg
Fluor (F):
15
µg
Mangan (Mn):
55
µg
Jod (J):
10
µg
Zink (Zn):
2056
µg
Aminosäuren:
Alanin:
958
mg
Arginin:
990
mg
Aspargin:
419
mg
Asparginsäure:
1425
mg
Cystein:
228
mg
Glutamin:
750
mg
Glutaminsäure:
2554
mg
Glycerin:
952
mg
Histidin:
386
mg
Isoleucin:
806
mg
Leucin:
1389
mg
Lysin:
1342
mg
Methionin:
396
mg
Phenylalanin:
711
mg
Prolin:
588
mg
Serin:
827
mg
Threonin:
750
mg
Tryptophan:
208
mg
Tyrosin:
525
mg
Valin:
932
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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