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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Herz gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
168
kcal
Kilojoule:
702
kJ
Protein:
18,6
g
Fett:
9,4
g
Kohlehydrate:
1,2
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Cholesterin:
0,2
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
4,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5
mg
Panthotensäure:
3,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
4
mg
Chlor (Cl):
145
mg
Kalium (K):
255
mg
Magnesium (Mg):
15
mg
Natrium (Na):
116
mg
Phosphor (P):
160
mg
Schwefel (S):
185
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
429
µg
Eisen (Fe):
5457
µg
Fluor (F):
14
µg
Mangan (Mn):
50
µg
Jod (J):
9
µg
Zink (Zn):
2147
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1037
mg
Arginin:
1129
mg
Aspargin:
334
mg
Asparginsäure:
1451
mg
Cystein:
270
mg
Glutamin:
650
mg
Glutaminsäure:
2825
mg
Glycerin:
1053
mg
Histidin:
427
mg
Isoleucin:
845
mg
Leucin:
1522
mg
Lysin:
1626
mg
Methionin:
425
mg
Phenylalanin:
846
mg
Prolin:
618
mg
Serin:
923
mg
Threonin:
829
mg
Tryptophan:
221
mg
Tyrosin:
581
mg
Valin:
968
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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